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Travel|在斯洛文尼亚隐秘而优美的日子
2017-06-29
导读:《华闻周刊》记者谭立人应斯洛文尼亚旅游局之邀,深入斯洛文尼亚采访,有感于该国的美好风土人情,及其避世而隐秘的美丽风光,完成此番佳作。
 
“亲爱的读者/千万别在/从威尼斯到维也纳的火车上打盹/斯洛文尼亚小得/让你极有可能/错过“
 
  斯洛文尼亚诗人萨拉蒙在他的一首诗中曾这样幽默的调侃道。的确,斯洛文尼亚很小。我此行去到的几个小镇,都只有不到四千居民。山上古堡和山下的河流铺展开,稀疏、缓慢的老城区。
 
斯洛文尼亚小镇Laško
 
  
  望向北部的阿尔卑斯山脉,六月底的夏天,还能隐隐感受到山顶的积雪闪耀。而落在身后的亚得里亚海,闪烁着钻石般熠熠的光。
 
  去过很多欧洲国家,斯洛文尼亚的美还是让我惊讶,它美丽,像哑光质地的绿宝石,像包覆于花瓣中的娇弱蕊心,美得避世而隐秘。
 
 
 
  六天的旅程,上到千米攀爬高山,下到百米探访洞穴和矿山,泡了疗愈的温泉,酒店阳台看出去就是山脉和河流。好多从未有过的体验和遇见。
 
  曾经看过一篇文章说,人为什么要旅行。是因为完整的我们散落在世界各地,每到一个地方,你就学习到那边人看世界跟生命的角度,你就捡回一片自己。最后才成了完整的自己。
 
  我捡回了一片自己。选了四个故事与你分享。
 
-1-
Lectar Gingerbread Workshop
姜饼 爱情
 
 
左:Mojca,右:Matej  
 
  由首都卢布尔雅那(Ljubljana)向北行驶,约一小时便到达拉多夫利察(Radovljica)。这个保留20年代欧洲风味的小镇,隐藏着斯洛文尼亚最古老的秘制姜饼店。
 
  Matej接待了我们,热情洋溢的介绍起了心形姜饼的起源和历史。还带着他的女朋友Mojca给我们活灵活现的演了一出好玩的戏。原来从前的斯洛文尼亚年轻男子,苦于不知道如何对心爱的姑娘表达爱意和思念,就会亲手做这样的一个姜饼。将自己想说的话写在纸条上,贴在“心”上。
 
 
  Matej还跟我说,有些男生不知道说什么,就会在姜饼的中间放一个小镜子,这样“你在我心中”就不必再说。
 
  我也体验了一把这个传统工艺,看起来简单,做起来真难。力道的把控,颜色和图案的搭配,原来都藏着这么多功夫。Matej教的过程,我们有一句没一句的聊了起来。原来姜饼也给Matej带来了幸运和爱情。
 
 
  穷小子Matej读高中的时候爱上Mojca,后来知道Mojca是这家姜饼店老板的女儿。年少的Matej用陪伴证明了爱的勇气。他陪着Mojca日复一日经营着姜饼店,因为爱情,陪伴女孩实现梦想,成为了他的梦想。
 
  看着他俩在一起的样子,一切是如此简单、珍重。我想,他们大概会过着非常平凡,但幸福的一生。继续守护着斯洛文尼亚宝贵的古老的故事和技艺,以及他们年轻而充沛的爱情。
 
-2-
Lunch in Vila Podvin
关于 好好吃饭
 
 
  斯洛文尼亚最大的特色就是:绿。60%的森林覆盖率。无论走到哪里,总能看见葱翠的树木和植被,心中升腾的安宁和暖意会把所有烦恼尽扫而空。
 
  这些哪儿也不去的树木,似乎总在提醒人们一件事,就是不要急。不要急着生活,不要急着吃饭。
 
 
  午餐由四道course组成,比挑剔的法国人还讲究,多了一道轻主食。并且四道菜配四种不同的酒,跟酒的品种、度数都有关系。
 
  吃饭的时候,我跟同行的英国人打趣,英国人吃饭好潦草,特别是工作日,只有一小时的lunch break。他笑笑说是啊,羡慕斯洛文尼亚人的悠闲和富足。
 
 
  斯洛文尼亚的酒太好喝,但是名气很小,因为只有30%的出口,多数是自己享用。在斯洛文尼亚的日子常常喝的晕乎乎,看什么都自带柔光。
 
  空气清新,白云飘荡,傍山依水。学习斯洛文尼亚人惬意的享受慵懒的午后时光。
 
 
-3-
Zice Charterhouse
没有信号的小镇 独自制陶的25年
 
 
 
  Konjice是斯洛文尼亚一个非常小的小镇,很少有公共交通抵达,甚至没有网络信号。我在这里遇见了Roka。
 
  起伏的山坡、草地,六月阳光暖意的夏天下午。他有一间小小的店铺。我们经过的时候,他一个人正在做着陶器。很投入,很专注,只是抬头微笑了一下,不再说话。
 
 
  Roka使用的所有制陶工具都非常原始,斑驳的脚踏板和工作台。走进小店,所有东西也是简简单单成列和摆放着。
 
  墙壁、木板,好似都未经雕琢。只有那些精美的陶器,散发出沉静而幽暗的光。
 
 
  除了制作小纪念品和普通的瓷器,我很快的发现,原来他也是艺术家。他亲描淡写的说,他制作瓷器已经25年了,他也画画。他用着不值得一提的语气,说着我认为很了不起的事。
 
  他既做一些小的纪念品卖2、3欧元,也做一些抽象的创意无限的艺术品。他说两者并无分别。纪念品也是物品,艺术品也是物品,物品都应该被精良的制作。
 
 
-4-
Born for Experiencing
生命
 
 
  最后,我想说说生命,这件说起来又大又空的事。
 
  我去世的外公以前在矿里工作,可是我从来没见过矿,也没兴趣听这些故事。这一次的行程里,有一站去到了欧洲最大的地下矿,深到几十米的地下,刺骨的冷,隧道发出昏暗的光。我第一次想知道,他以前过着怎样的生活,对生命有着怎样的期待。然而等不及我发问,问题已经消失在时间的尽头。
 
 
  同行有一个七十多岁的意大利人,有天突然慈祥的跟我说,他年纪大到可以做我grandpa了。然后没等我回话,他突然问我,在伦敦跟大家竞争,会不会很孤单。
 
  他是一个灵修的人,去过好多好多地方,他常常说他“看得见”。比如最后分别的时候,他一直问我什么时候去米兰看他,他说他有一座在湖边的房子,乔治克鲁尼是他的邻居。我塘塞说等有空吧,他坚持一定要我给个时间。我随口说明年吧。他很认真的看着我说,他明年会死。他说他看见了。
 
 
  记得斯洛文尼亚第一天晚上的welcome dinner,旅游局的人选了一间市中心,抬头就是粉色教堂的露天餐厅。
 
  我们喝着酒,有一搭没一搭的聊起来。我说去年在英国读研,总是想跟时间赛跑,上课打工之余,一年去了欧洲十几个国家旅行,但从来没打算过来斯洛文尼亚。
 
  对方碰了下我的酒杯说,瞧,现在不是来了吗,该来的总会来的。然后我们笑着干掉了杯里的酒,看到傍晚的天空映出紫红色的晚霞。
 
 
  最后,感谢斯洛文尼亚旅游局的邀请。
 
  此文由《华闻周刊》记者@谭立人应斯洛文尼亚旅游局之邀,深入斯洛文尼亚采访所著,感谢分享!后续还将有美图和好文发布,请大家继续关注!
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摘自:谭立人微信公众号
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